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苦菊干豆腐卷
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唐宛如赛高基吔

苦菊属于菊花的一种.又叫苦菜.

既然是苦菜.味道上总会有点苦味的.

多吃有抗菌.解热.消炎.明目等诸多作用.

称得上是清热去火的美容佳品.

时间:10分钟内
食材
苦菊 适量
干豆腐 适量
鸡蛋酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将干豆腐皮切成均匀的方片
  • 步骤 2/5
    将苦菊洗干净.
  • 步骤 3/5
    炸点鸡蛋酱.鸡蛋酱做法点这里.、
  • 步骤 4/5
    在干豆腐皮上放上几根苦菊和少许鸡蛋酱.
  • 步骤 5/5
    将干豆腐皮卷好，用一根苦菊系上固定即可.
小贴士

1、这是一道快手菜，非常适合上班一族，但不耐久放，最好现做现吃。

2、调料可以根据个人喜好增减，没有固定模式。

3、苦菊对于脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用。

发布于 2018-06-19
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