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番茄冬瓜汤
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帕特里克奎恩

番茄 是我们在熟悉不过的一种蔬菜,番茄中含有丰富的维生素,营养元素,口感非常好,老少皆宜。

冬瓜 含有维生素C较多,钾盐含量较高,钠盐含量较低。具有清热解暑,减肥功效。

热量很低,减肥的亲们可以放心的吃哦(^_^)

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
冬瓜 100g
葱末 适量
适量
食用油 适量
番茄酱 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材:
  • 步骤 2/7
    番茄洗干净后切丁,冬瓜去皮去瓤,洗干净切丁,葱洗干净切碎。
  • 步骤 3/7
    锅中加少许油,加入切好的葱花,再加入切好的番茄,中小火煸炒。
  • 步骤 4/7
    炒至番茄变软,浓稠,加一勺番茄酱,加入适量水。
  • 步骤 5/7
    加切好的冬瓜,大火烧开,3分钟即可,调味出锅。
  • 步骤 6/7
    盛入汤碗中,撒上葱花。
  • 步骤 7/7
    简单,清爽,开胃。
小贴士

没有鸡汤直接用清水也可以

发布于 2018-07-16
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