jxcaipu logo
薏仁绿豆百合汤
7.1万 热度 14 收藏
杆丫丫个呸的个
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
薏仁 100克
绿豆 100克
百合 20克
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料。
  • 步骤 2/4
    薏仁、百合分别用水泡2个小时备用；
  • 步骤 3/4
    薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚；
  • 步骤 4/4
    转文火继续煮约20分钟，直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
小贴士

薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。绿豆味甘性寒，入胃、心二经。入汤不仅清凉解渴，还有清热解毒的功效。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补的功效，用百合做汤有润肺、清心、调中的效果，可止咳、止血、开胃、安神。

发布于 2019-01-21
170
相关菜谱
写评论