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山药木耳肉丝
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时间:10分钟内
食材
山药 350g
木耳 20g
瘦肉 150g
橄榄油 5ml
5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    切片,切丝,泡发黑木耳。黑木耳建议多换水几次!
  • 步骤 2/3
    油热后放瘦肉翻炒至没有血色,倒入木耳&山药,一并翻炒2分钟,撒入适量盐。再翻炒一分钟,少量鸡精。
  • 步骤 3/3
    出锅装盘!
小贴士

木耳用水泡充分,去蒂。山药去皮容易过敏,建议带手套处理

发布于 2018-08-10
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