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羊角豆炒培根
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我们当地叫羊豆角,也叫黄秋葵,听说营养价值高。我家经常买,只是每次婆婆都是加很多汤焖熟真的好难吃。周末自己在家决定自己炒,从冰箱翻出培根搭配,颜色红绿相配更加鲜嫩。
时间:10分钟内
食材
培根
两片
蒜头(个人认为可加可不加)
两瓣
羊豆角
半斤左右
烹饪步骤
步骤 1/4
羊角豆洗净切好,培根切小条。
步骤 2/4
油锅烧热下培根先炒变色
步骤 3/4
加入羊角豆煸炒,炒软,加入一点盐,或加入少许耗油调味即可出锅。
步骤 4/4
炒好了,颜色是不是很诱人?第一次传菜品,希望得到鼓励。
发布于 2019-02-04
152
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