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食材
干香菇
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
芡粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
干香菇泡发后去根切条,沸水汆过待用。鸡蛋打散待用。留一点泡发香菇的水勾芡使用。
步骤 2/2
将适量芡粉加入香菇水中,起锅前倒入锅中勾芡。放入葱花翻炒,烧开一下收汤起锅。
小贴士
嘉嘉感觉干香菇要比鲜香菇的味道重,and 本人喜欢得很~
发布于 2018-07-03
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