jxcaipu logo
炒面—培根青菜DIY
3.4万 热度 61 收藏
steak情恋

炒面的程序一样,配料可随你喜欢,牛肉,洋葱,西红柿,油菜……尽情发挥你的想像吧~

时间:10分钟内
食材
手擀面或压面 两人份,自己根据适量定吧,哈哈
黄瓜 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
培根 适量
适量
陈醋,海鲜酱油,蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面条煮7七八分熟后,过凉水。细点的面条开锅后约3分钟,粗点的再加一分钟
  • 步骤 2/10
    青椒,培根等配料切丝待用
  • 步骤 3/10
    锅中放油烧热,但不要冒烟,放入培根翻炒,火不要太大
  • 步骤 4/10
    随后放入青椒,黄瓜胡萝卜丝继续…
  • 步骤 5/10
    待青菜炒的稍变软后,放入沥干水的面条翻炒,可以用筷子,不要太暴力哦,面会碎~
  • 步骤 6/10
    放半汤匙陈醋,一汤匙海鲜酱油,一汤匙蚝油。放醋是为了让面条不粘锅,还可以提香,翻炒均匀后就可以装盘完成了!
  • 步骤 7/10
    如果想给你的爱人一点浪漫惊喜,就再来点小心思,把胡萝卜切成上下均匀的圆柱形
  • 步骤 8/10
    一边切个尖,另一面切个凹槽,再把边缘修圆滑一点…用心慢慢雕吧~
  • 步骤 9/10
    然后…就这样喽~
  • 步骤 10/10
    终于可以摆盘了~当她(他)早上起床看到这样一份爱心面……自己幻想吧~嘿嘿
发布于 2018-08-13
相关菜谱
写评论