小松菜炒豆皮 - 小松菜炒豆皮的做法,小松菜炒豆皮怎么做好吃,小松菜炒豆皮的家常做法 - 京细菜谱

小松菜炒豆皮

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愁肠seaport

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小松菜也是白菜的一种，富含钙和维生素A、B、C，用来清炒或者放些蒜茸，更能突出其新香鲜嫩的口感。这道小松菜炒豆皮，是清爽至极，营养丰富，即使是炒出来的菜汁，泡点米饭也是很清香的。

时间:10分钟内

食材

小松菜一把

豆腐皮一块

植物油 30克

葱花少许

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

小松菜一把，豆腐皮一块，植物油30克，葱花少许，盐适量
步骤 2/10

切成两公分左右的小段
步骤 3/10

豆腐皮洗净
步骤 4/10

切成寸段
步骤 5/10

锅中倒油，入葱花煸炒出香味
步骤 6/10

入小松菜，翻炒片刻
步骤 7/10

倒入豆腐皮，继续翻炒
步骤 8/10

待菜和豆腐皮变软，撒少许盐，翻拌均匀，出锅
步骤 9/10

清香有韧劲
步骤 10/10

好吃

小贴士

小松菜极嫩，不要长时间炒；豆腐皮切得细一些，也要入锅后快速翻炒出锅。

发布于 2018-10-09