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温州大荆炒粉干
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在我们那边炒粉干是每家每户必会的,外面很多人喜欢吃也有很多人做法不对,
食材
大荆上山细粉
随意
小豆芽
适量
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适量
鸡蛋
适量
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适量
茭白
适量
酱油
适量
猪肉
适量
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烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋摊皮切丝备用
步骤 2/7
茭白切丝
步骤 3/7
芹菜切丝
步骤 4/7
香菇泡发切丝
步骤 5/7
豆芽
步骤 6/7
猪肉煸炒下
步骤 7/7
放入准备好的材料以及泡水泡好的粉干,开始炒,加点酱油,很容易熟,可以加点虾,快好的时候加点葱
小贴士
粉干要用冷水泡,不能用热水,热水泡了粉干容易断,口感不好吃
发布于 2018-10-05
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