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番茄炒尖椒
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这是一道简单又好吃的下饭菜哦~
时间:10-30分钟
食材
番茄
2个
尖椒
5个
大蒜
5瓣
豆豉
适量
盐
少许
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
鸡精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
給食材来个合影~
步骤 2/7
尖椒洗净拍扁,切寸段
步骤 3/7
大蒜,番茄切碎
步骤 4/7
热锅下少许油,放入尖椒煸炒,加少许盐煸至表面有点焦黄盛出
步骤 5/7
锅里再倒入少许油,放入蒜末和豆豉炒出香味,再放入番茄翻炒片刻加入和番茄持平的水,大火烧开
步骤 6/7
待汤汁浓稠放入煸炒过的尖椒
步骤 7/7
加入适量蚝油,生抽,盐和鸡精调味,翻炒均匀即可盛出
发布于 2018-09-18
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