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寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋
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看见明天訾溍月

小时候看过阿嬷做这道给爸爸吃，最近爸爸又咳嗽了，妈妈做给爸爸吃。我也想分享一下。不是很难。注意要寒性咳嗽，具体和热性咳嗽的区别可百度。

食材
姜丝 若干
面线 一小撮
事先炒过的花生米 大约十几颗
麻油 适量
鸡蛋 一颗或两颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    下麻油加热，下姜丝翻炒。姜丝较多的情况下可用中火，最好是小火
  • 步骤 2/6
    姜丝翻炒至红色，转小火
  • 步骤 3/6
    下面线翻炒
  • 步骤 4/6
    加花生米
  • 步骤 5/6
    面线也大概炒红了，加蛋下去。继续慢火翻炒。因为面线本身有咸味所以不须加盐巴。可加少许味精，不加也行
  • 步骤 6/6
    等鸡蛋熟了即可趁热盛碗吃了。本身味道还是很不错的
小贴士

注意适合寒性咳嗽 可百度与热性咳嗽的区别

发布于 2018-11-11
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