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菠萝蛋炒饭
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时间:10分钟内
食材
菠萝
半个,淡盐水泡过
鸡蛋
2个
培根
2片
青椒
半个
胡萝卜
半个
米饭
2人量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋加水加盐打散,下锅炒散装盘备用。菠萝切丁,胡萝卜切丁,青椒去筋切丁,培根切丁备用
步骤 2/7
锅里加少许油,油热下青椒丁和胡萝卜丁,稍炒
步骤 3/7
再加入培根丁稍炒
步骤 4/7
加入一半的菠萝丁稍炒
步骤 5/7
加入2人份米饭
步骤 6/7
米饭和料炒匀,均匀加入点盐后加入炒好备用的鸡蛋碎,炒匀
步骤 7/7
炒匀后,再加入剩下的一半菠萝丁,电磁炉中温翻炒,加入少量味精后炒匀,出锅
小贴士
用火腿肠丁菠萝味道会更浓。培根和菠萝混在一起味道很独特。这款菠萝蛋炒饭用电磁炉做的,后期要把温度调到中温600°
发布于 2018-08-19
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