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五彩炒蛋
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seam虚心

玩转鸡蛋，让鸡蛋释放无限魅力！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
青蒜苗 适量
生抽、蚝油、淀粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    鸡蛋煮熟去壳切成厚片，裹上淀粉备用
  • 步骤 3/9
    胡萝卜、黄瓜切片、把胡萝氽一下水，捞出备用
  • 步骤 4/9
    蒜苗切段，辣椒切碎
  • 步骤 5/9
    锅里放油把裹好淀粉的蛋煎黄捞起
  • 步骤 6/9
    锅里放少量油先把蒜白、辣椒爆香
  • 步骤 7/9
    下胡萝卜、黄瓜倒入适量蚝油、生抽翻炒
  • 步骤 8/9
    放人煎好的鸡蛋翻炒几下
  • 步骤 9/9
    起锅装盘开吃
发布于 2018-10-03
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