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食材
日本南瓜
适量
生粉
适量
糖
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
日本南瓜削皮 切片 热水焯一遍 不能焯太熟
步骤 2/4
裹上生粉在不粘锅里小火煎 至两面金黄出锅
步骤 3/4
咸蛋黄在油锅里炒至出泡 倒入煎好的南瓜片 撒点糖 翻炒
步骤 4/4
等到蛋液全部裹上南瓜片时出锅
小贴士
最好使用不粘锅 不然蛋黄一炒就结锅底啦。
发布于 2019-02-28
41
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