jxcaipu logo
西芹炒百合
7.2万 热度 44 收藏
尘埃落下解海暃

用的是药百合，所以放了一点点糖，中和一下百合的苦味，吃的时候尝不到甜味，放一点点糖就可以，如果用甜百合，就不用放糖喽。

时间:10-30分钟
食材
西芹 半斤
百合干 一小把
盐 适量
鸡精 适量
糖 一小撮
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西芹洗净切小段，热水焯一下，马上过凉水。
  • 步骤 2/5
    百合干温水泡软，用新鲜的百合以，但是不是每个季节都有鲜百合的。
  • 步骤 3/5
    锅里放油，放葱炒香，放西芹，翻炒
  • 步骤 4/5
    放百合，翻炒，放盐鸡精调味，放一点糖继续翻炒均匀，出锅,装盘。
  • 步骤 5/5
    可以开吃了
发布于 2018-11-16
112
相关菜谱
写评论