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辣子白
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Irony丶hyy

简单快捷,而且清爽。吃米饭配肉菜刚刚好

时间:10分钟内
食材
圆白菜 半棵
干辣椒 20个
葱姜蒜 适量
白糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原白菜半棵,切成正方块,备用。
  • 步骤 2/5
    红辣椒,葱,姜,蒜切片,备用。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油,放入辣椒葱姜蒜,翻遍。
  • 步骤 4/5
    翻遍出香味,倒入白菜翻遍几下,放入适量盐,淋入适量老陈醋,翻炒。放入少量白糖,老抽,翻遍几下,就可以出锅了!
  • 步骤 5/5
    爽脆的辣子白出锅了!
小贴士

白菜入锅翻遍几下后,记得放入老陈醋,白糖,超出的辣子白酸爽而且口感爽脆。

发布于 2018-07-10
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