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芹菜虾仁
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ion颤抖
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时间:10分钟内
食材
水芹菜 250g
虾 8只
姜 4片
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将芹菜去叶洗净，放入开水中略烫，撒点盐，放入凉水之后控水，为了芹菜方便熟并颜色鲜绿，将虾剥出，虾线没去（个人习惯）
  • 步骤 2/2
    放油，姜，花椒，味极鲜，芹菜，一点水，紧接放入虾仁，以免芹菜老了，虾仁缩小，虾仁变色后直接出锅即可
发布于 2018-07-01
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