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西红柿炒蛋（电磁炉无烟版）
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调皮gear

西红柿炒蛋家常菜，家常炒，对于上班族来说，简单、方便、健康、营养，因为西红柿买回家可以放二三天，鸡蛋也可以放一周。不需要天天去菜市场买。另外操作简单，好吃。

食材
西红柿 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料，一个鸡蛋一个西红柿；
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打在一个玻璃碗中；
  • 步骤 3/11
    加一点盐在鸡蛋上，均匀调均打散鸡蛋；
  • 步骤 4/11
    西红柿洗干净切片；
  • 步骤 5/11
    热锅，倒油；PS：建议用不粘
  • 步骤 6/11
    小火倒鸡蛋，煎；
  • 步骤 7/11
    二面微黄即可；
  • 步骤 8/11
    煎鸡蛋油炒西红柿，中火；
  • 步骤 9/11
    加入煎好的鸡蛋；
  • 步骤 10/11
    加盐，糖，一点水，收汁即可；
  • 步骤 11/11
    鸡蛋美味饿西红柿出来，可以开动。
小贴士

1.为了口感好，建议西红柿去皮；

发布于 2018-11-21
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