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黑胡椒牛肉粒
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酥炸西红柿

好看又好吃，看起来高大上，但实际很容易操作，周末可以给小伙伴露一手！

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
杏鲍菇 1颗
彩椒 半个
紫圆葱 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将牛肉切粒，分别倒入生抽，盐，蚝油，黑胡椒粉，淀粉，水搅拌均匀，放置半小时；
  • 步骤 2/3
    将红辣椒，洋葱，杏鲍菇切成粒，备用
  • 步骤 3/3
    热锅中加入黄油，翻炒红辣椒，杏鲍菇，变色后取出；热锅黄油翻炒腌制好的牛肉粒，变色后将事先炒好的红辣椒等再次倒入锅中，一起翻炒，装盘。
发布于 2018-10-25
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