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南瓜饭
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单恋

自从家里有了美的蒸宝宝，婆婆要求饭必须蒸来吃。家里的电饭锅就给谅那儿了。小侄女脑洞大开，指着我家桌上别人送的南瓜，小姨，小姨我要吃南瓜饭。如果以前我肯定会残忍拒绝她的这个要求，家里的蒸锅哪里能容纳这么大又胖的南瓜。可有了美的蒸宝宝，可以轻松解决。

时间:10-30分钟
食材
绿南瓜 1个
青豆 100克
香菇 5朵
玉米粒 少许
红萝卜 少许
南瓜丁 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    提前用蒸宝宝蒸一碗米饭，选择米饭健
  • 步骤 2/13
    35分钟一碗喷香的白米饭就蒸好了
  • 步骤 3/13
    南瓜一个
  • 步骤 4/13
    南瓜切盖，如图所示这样切。这一块南瓜肉，切丁备用
  • 步骤 5/13
    里面的籽要去掉
  • 步骤 6/13
    掏空的南瓜
  • 步骤 7/13
    掏空后的南瓜入蒸宝炉蒸10分钟
  • 步骤 8/13
    青豆、 玉米、红萝卜、香菇、南瓜丁备用
  • 步骤 9/13
    锅内入油，油热后依次倒入翻炒
  • 步骤 10/13
    再入白米饭，入少许的盐.翻拌均匀
  • 步骤 11/13
    把米饭装入刚蒸好的南瓜里，盖上南瓜盖。再蒸8分钟即可
  • 步骤 12/13
    成品图
  • 步骤 13/13
    成品图
小贴士

我的南瓜比较大，所以用料取决于你的南瓜大小。二：米饭可以换糯米

发布于 2018-12-22
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