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瓜子仁糖
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幸骑蜗牛追导弾

中秋做月饼的时候剩下的瓜子仁，芝麻，想着没什么用处就做了这款零食，香脆香脆的也不错

时间:10分钟内
食材
瓜子仁 100g
沙糖 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备100克瓜子仁，100克沙糖，瓜子仁用小火炒至微黄
  • 步骤 2/7
    不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化
  • 步骤 3/7
    待白沙糖融化后放入瓜子仁
  • 步骤 4/7
    翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以
  • 步骤 5/7
    这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上，并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平，尽量压薄一点
  • 步骤 6/7
    趁热切成方块
  • 步骤 7/7
    香脆香脆的很好吃
发布于 2019-01-10
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