Name: 西柚蜜虾球
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鲜虾仁 100g; 西柚 一个; 蜂蜜柚子酱 30g; 海鲜酱油 5g; 盐 适量; 水淀粉 3g; 白兰地 5ml; 糖 5g

西柚蜜虾球

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手嗡凭孛蒂

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柚子清香，回甘微苦，美妙无穷！

时间:10-30分钟

食材

鲜虾仁 100g

西柚一个

蜂蜜柚子酱 30g

海鲜酱油 5g

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

将西柚从三分之一处切开，挖出果肉，挤出果汁备用
步骤 2/5

将海鲜酱油，糖，盐，柚子酱，白兰地，柚子汁与果肉放入虾中腌制30分钟
步骤 3/5

将虾放入平底锅煎熟
步骤 4/5

放入腌制的酱汁，淋入水淀粉，大火收汁
步骤 5/5

放入柚子皮中

发布于 2018-07-06

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