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香蕉松饼
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若馨distinguish

卖相太难看,我都不好意思叫它松饼-_-#第一次全程自己操作煎饼,留作纪念吧

食材
低筋面粉 150克
香蕉 1根
鸡蛋 2个
牛奶 200毫升
泡打粉 1小勺
20克
黄油 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香蕉压泥备用
  • 步骤 2/6
    室温融化黄油,鸡蛋加糖打散,加入牛奶搅匀,再缓缓加入黄油中搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    液体加入称量好并以加入泡打粉的面粉中
  • 步骤 4/6
    不停搅拌至无面粉颗粒,微微浓稠
  • 步骤 5/6
    加入香蕉泥搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    装盘,卖相难看但味道不错。而且发现冷了也很好吃!
小贴士

有搅拌机的话其实可以直接用它把香蕉和牛奶一起打成泥,不用手动压泥了

发布于 2018-11-18
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