众所周知，香菜不仅可以食用也可以入药，香菜中含有丰富的维生素和矿物质，其中维生素c含量比其他蔬菜都要高，所含有的胡萝卜素比西红柿和黄瓜等蔬菜都要多。一般我们吃香菜基本会放在汤中或者拌菜的时候放一些，我家老妈爱吃香菜，一般都是吃凉拌的，但是总这样吃觉得太单一，所以做了一款香甜的主食，配粥也是很赞的，同时，这款小饼也可以给家中不爱吃香菜或者吃不惯香菜味道的人食用，因为小饼出锅后基本吃不到什么香菜的味道，香菜饺子也是一样，这次先放小饼的方子，下次放香菜饺子的方子！