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香蕉小饼
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老顽童immigrate

心血来潮做这小饼，是因为看到家里的香蕉没有吃。倒不如做成别的，吃了它。呼呼，低碳低调，咱的主张。很简单的哦。话说我也是第一次做。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 20g
面粉 20g
纯牛奶 40ml
鸡蛋 20g
泡打粉 5g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各种材料备好。
  • 步骤 2/8
    香蕉切成片。
  • 步骤 3/8
    放在料理机里，加入纯牛奶，打成稠稠的香蕉奶。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋放入面粉中，加适量的白糖，加一点泡打粉。
  • 步骤 5/8
    然后倒入香蕉奶搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    电饼铛或平底锅预热到70度，就小勺倒入面糊。
  • 步骤 7/8
    一面成焦糖色后再翻另一面，，不要着急两面翻，这样两面才都好看。
  • 步骤 8/8
    非常松软，还带有香蕉的甜味
小贴士

没有泡打粉的可以不加。

发布于 2019-10-09
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