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蜜红豆南瓜饼
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多萝西马啄夭
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时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200克
糯米粉 200克
面粉 50克
蜜红豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜切薄片，蒸熟（或微波炉叮熟），加入粉类中，慢慢揉成光滑的面团；
  • 步骤 2/8
    案板上撒一层干粉，把南瓜面团分成8等份；
  • 步骤 3/8
    取一个小面团，搓圆后压扁，放上适量的蜜红豆；
  • 步骤 4/8
    用面团把蜜红豆包起来，收口；
  • 步骤 5/8
    依次把做好的南瓜面团压扁，成为南瓜饼，上面撒上黑芝麻；
  • 步骤 6/8
    平底锅刷一层薄油，烧热，把南瓜饼放进去，慢火煎至金黄；
  • 步骤 7/8
    翻面，同样慢火煎至金黄；
  • 步骤 8/8
    趁热享用吧。
发布于 2018-09-12
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