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留学生便当①【蘑菇鸡翅便当】
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红润modesty

带便当也有几个礼拜了。打算按时间顺序慢慢整理出来。

这是我做的第一款= =做完发现实在太多了。一个人即使再能吃也是有压力的。于是。之后的都缩减到装在一个盒子里面了

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 3只
蘑菇 3朵
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
花生 1小把
橙子 半只
香葱 适量
红辣椒丝 适量
蚝油 适量
适量
适量
料酒 适量
黄油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净后用蚝油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,料酒半汤匙腌制。加入1汤匙淀粉揉捏5分钟。
  • 步骤 2/6
    平底锅抹一层底油。先皮朝下煎至表面金黄翻面。同样煎至金黄即可(鸡翅完成)
  • 步骤 3/6
    平底锅可能还剩一点点油。下花生。1茶匙盐和干红辣椒死翻炒至表面金黄
  • 步骤 4/6
    胡萝卜切花。黄瓜对半切开后切半圆片(胡萝卜黄瓜完成)
  • 步骤 5/6
    煎蘑菇的做法参照上一篇《西班牙蒜香煎蘑菇》(煎蘑菇完成)
  • 步骤 6/6
    全部完成后装入便当盒中。撒上葱花。剥个橙子。即可
发布于 2018-06-01
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