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糖醋腌萝卜
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姗姗liu
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配清粥的小菜,爽口开胃…
时间:1-2小时
食材
白萝卜
600-800g
糖
适量
红醋
适量
老抽
适量
盐
适量
干辣椒
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
萝卜洗净切片
步骤 2/5
倒入120-150ml醋,四勺糖,一勺老抽,适量盐,一个干辣椒切碎。口味后面可以调整,喜欢吃酸一点再加点醋,喜欢甜一点的多加点糖。
步骤 3/5
腌上一整夜,早上起来给它翻个身,尝尝口味,腌萝卜要口味重才好吃,不够甜或不够酸都无味哦。再腌上6-8小时。
步骤 4/5
腌好后的萝卜体积会变小。
步骤 5/5
可配清粥,也可当零食吃,哈哈~
发布于 2018-10-28
129
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