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韩式年糕
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旧爱时光觅梅
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时间:10-30分钟
食材
年糕 1包
酸辣酱 1小包
菜花 2小朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把年糕和切好的花菜倒入锅中煮熟，在用筛网把水过滤掉，用冷水浸泡。这样的年糕会更弹性、口感更好。
  • 步骤 2/6
    锅烧热倒入适量油。
  • 步骤 3/6
    年糕和花菜倒入锅中小火翻炒一下。加入一小碗水。
  • 步骤 4/6
    水差不多沸腾时就可以把酸辣酱倒进去了。
  • 步骤 5/6
    这里要不停的搅拌，防止年糕沾锅里。搅拌还可以让入味更均匀。
  • 步骤 6/6
    倒出装盘即可。
发布于 2018-07-07
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