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彩虹果汁 丰富补充微量元素
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小星宇同学

【关于宝吃】80后，一个娃的娘亲，5天的办公室达人，7天24小时的宝妈，新的人生目标：天天给宝宝做新鲜辅食。关注“宝贝吃起来”微信账号

时间:10-30分钟
食材
杨桃 适量
西瓜 适量
橙子 适量
鲜奶油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    选择了杨桃、橙子、西瓜这三种颜色鲜艳的水果作为原料，它们都是维生素和各种微量元素的大本营。
  • 步骤 2/14
    首先我们用原汁机分别榨取果汁。因为今天用的水果都比较软，所以我们选择“软食材”这一档。妈妈们给宝宝榨汁最好选择没有刀网的原汁机，这样水果不容易氧化，能更完整地锁住营养，而且在果汁中保留一定量的水果纤维，有助于锻炼宝宝的肠胃功能。
  • 步骤 3/14
    杨桃榨成汁，杨桃含有大量糖类及维生素，经常给宝宝食用可以补充营养，增强机体抗病能力。
  • 步骤 4/14
    洗净榨汁机后，分别榨取橙子汁、西瓜汁，橙子除了含有丰富的维生素，还富含纤维素和果胶物质，可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，对宝宝便秘十分有好处。西瓜则含有茄红素、花青素和铁，能够促进大脑发育，并让宝宝的面色更加红润。
  • 步骤 5/14
    为了让果汁实现完美的分层效果，我还需要准备一点鲜奶油
  • 步骤 6/14
    用手持搅拌机打发
  • 步骤 7/14
    将打发的鲜奶油装入表装袋备用
  • 步骤 8/14
    因为宝宝的食量有限，所以我们不需要榨太多的果汁，每种水果一小杯就足够了。
  • 步骤 9/14
    接下来就是见证奇迹的时刻，我们来实现彩虹果汁的分层效果——借助一跟搅拌棒，没有搅拌棒的妈妈们用普通的吸管代替也可以。先倒入杨桃汁
  • 步骤 10/14
    沿着杯壁缓缓地均匀的鲜奶油挤满一整层
  • 步骤 11/14
    接下来，橙子要沿着吸管缓缓地注入
  • 步骤 12/14
    最后一层，沿着吸管缓缓地注入西瓜汁
  • 步骤 13/14
    这样，彩虹果汁就制作完成了！
  • 步骤 14/14
    我们还可以给果汁加个装饰，有了一些夏天的味道。这么一杯色彩鲜艳、口味清爽的果汁，小宝宝们怎么能不爱呢？
小贴士

给一周岁以下宝宝喝的果汁要用温开始稀释

选择没有刀网的榨汁机，可以避免因为水果氧化而流失营养

发布于 2018-10-15
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