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自制面包糠
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仗义sociology

因为要做避风塘炒虾，但周围的超市都没有面包糠，遂决定自己动手来做。这样还能根据需要相应的量即可，也更放心食用。

食材
吐司 两片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    两片白吐司
  • 步骤 2/7
    切成3厘米左右的小方块
  • 步骤 3/7
    放进烤箱150度10分钟
  • 步骤 4/7
    烤成这样的焦黄色，拿出来有扑鼻的面包香
  • 步骤 5/7
    装进保鲜袋里，口子系住。用擀面杖将其压碎。压成的颗粒大小按自己喜好使劲。
  • 步骤 6/7
    压好的成品，正好够一顿的。
  • 步骤 7/7
    顺便贴一张，面包糠被使用图。
小贴士

如果没有烤箱，就把吐司块放在炒锅上干炒，不用放油。炒到水分减少面包块变硬即可。

发布于 2018-06-19
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