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蓝莓燕麦小点
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贺不败君王
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家里的米面都生了蛾子,所以都清空了。只剩下半包原味燕麦片,就尝试着做了这款小点心。
时间:10-30分钟
食材
燕麦片(筛掉大部分的大片燕麦)
80g
全脂甜奶粉
30g
鸡蛋
1个
橄榄油
20g
白糖
15g
蜂蜜
10g
蓝莓
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
燕麦筛过去掉大部分的大片燕麦
步骤 2/9
奶粉加入燕麦中拌匀
步骤 3/9
混合好的燕麦中加入橄榄油,蜂蜜和蛋黄拌匀
步骤 4/9
蛋清分离到无水无油的盆中,白糖加入蛋清中
步骤 5/9
打发到能提起小尖,微微变弯
步骤 6/9
将混合好的燕麦片跟蛋清翻扮均匀
步骤 7/9
用裱花枪均匀挤在铺了油纸的烤盘上。好吧我挤得太丑
步骤 8/9
将蓝莓放在小点心坯上,轻轻按一下
步骤 9/9
烤箱175度预热,烤二十分钟,再转150度烤十分钟,就ok了,味道简直不要太好~哈哈。
小贴士
燕麦要筛一下,用细粉和中等粗细的部分。
发布于 2019-02-25
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