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简易牛排
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茆晗日翻
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时间:10-30分钟
食材
牛里脊 5块
酱油 适量
料酒 适量
黑胡椒粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    简易牛排关键是要薄！能切到一两毫米最好，家里冰冻过后用锯齿刀（面包刀）切最好！
  • 步骤 2/4
    用适量料酒和酱油腌制十分钟左右，咸淡按个人口味，放少了也可以在煎的时候加酱油或椒盐.
  • 步骤 3/4
    不粘锅放油大火两面各煎半分钟左右，薄就是为了熟的快，嫩，煎久了就老！煎熟关火！撒上黑胡椒粒翻拌下出锅.
  • 步骤 4/4
    简单吧，还非常美味配饭！给宝贝吃先剪成细条.
发布于 2019-01-17
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