jxcaipu logo
自制酸奶加芒果粒
7.2万 热度 60 收藏
武十九之夏

自从看到很多人自制常温酸奶，总是忍不住想要一试，经不住诱惑，终于网购了酸奶菌，其他牌子不认识，安琪老用它的酵母，想来不错，还有人推荐川秀， 下次用完试试

时间:1-2小时
食材
全脂牛奶 800ml
白砂糖 65g
安琪酸奶菌8 1g
芒果 2只
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酸奶制作步骤忘记拍照了，这里描述下，常温酸奶，那自然是夏天做啦，这是刚做完的还没冷藏
  • 步骤 2/10
    见楼主酸奶制作过程
  • 步骤 3/10
    芒果两只，我网购的贵妃芒，核薄，肉厚，甜，最重要便宜啦
  • 步骤 4/10
    切小粒，放容器里
  • 步骤 5/10
    留一些芒果粒等下用
  • 步骤 6/10
    冷藏12小时后的酸奶，浓郁醇厚，我都用大汤勺了，拉丝好吃，浇到芒果容器里，多少随你心意啊哈哈
  • 步骤 7/10
    看看自己做的酸奶，真的拉丝好纯呀
  • 步骤 8/10
    看着流口水了吧，嘻嘻
  • 步骤 9/10
    最后把之前留的芒果粒放上去， 我不会摆盘，吃起来太棒了，不用担心里面芒果不够多
  • 步骤 10/10
    再来搅拌下，口口留香，芒果与酸奶的完美结合
发布于 2018-11-12
127
相关菜谱
写评论