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自制酸奶
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听菡谁予琴乱

酸奶,是以牛奶为原料,添加有益菌,经发酵后制成的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。自从买了面包机后,看到有自制酸奶的功能就跃跃欲试,这不,第一次试制就成功。

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000ml
原味酸奶 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将面包机的面包桶清洗干净
  • 步骤 2/9
    用开水烫一下,消毒干净
  • 步骤 3/9
    倒入牛奶1000ml
  • 步骤 4/9
    再加入原味酸奶100g
  • 步骤 5/9
    将面包桶装入面包机
  • 步骤 6/9
    先用搅拌程序搅拌2分钟
  • 步骤 7/9
    再选择酸奶程序
  • 步骤 8/9
    8 小时后酸奶制作成功
  • 步骤 9/9
    装碗吃起
小贴士

面包桶一定要用开水烫过,其余按程序操作即可。

发布于 2019-09-18
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