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淼淼妈的快手披萨改良版
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鸵鸟descent

小时候妈妈经常做给我吃的北京小吃食糊塌子改良的，因为儿子不喜欢吃菜可很喜欢吃披萨，为了他吃的营养点改良了

时间:10分钟内
食材
面粉 适量
鸡蛋 一颗
火腿 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
干乳酪丝 适量
番茄酱或披萨酱 适量
盐 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料很简单，放自己喜欢的就可以，我放了土豆丝，胡萝卜丝，西葫芦丝
  • 步骤 2/10
    土豆，胡萝卜刨丝过水抄到断生
  • 步骤 3/10
    菜丝加盐适量一颗鸡蛋搅拌
  • 步骤 4/10
    放面粉搅拌到粘稠的液态，太干就不软了，跟摊煎饼一样的
  • 步骤 5/10
    我用的不是不粘锅所以用了黄油，用植物油也可以
  • 步骤 6/10
    摊煎饼吧，小火就可以，摊到一面熟翻面
  • 步骤 7/10
    翻过来的一面，用叉子插些眼，涂抹番茄酱或披萨酱
  • 步骤 8/10
    跟披萨做法一样放一层干乳酪丝放一层爱吃的肉或者肠等，最上层再撒些乳酪丝
  • 步骤 9/10
    慢慢等乳酪丝化开～
  • 步骤 10/10
    软软糯糯的～
发布于 2018-09-27
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