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快手披萨
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瓷匪谢空切

披萨是很多人都喜欢吃的美食，不过做起来也有点费时间，毕竟做饼底，要和面还要发酵。虽然可以买些速冻饼底，在冰箱保存，但是冷冻食品，吃起来口感并不觉得新鲜。其实想吃披萨，也不用那么麻烦。我家里经常买些小面包当作早餐，用这些小面包来做饼底，想吃披萨，那真是10分钟就可以搞定！

时间:10分钟内
食材
洋葱 20g
胡萝卜 10g
青椒 10g
小面包 2个
油 5g
盐 1g
奶酪 20g
意大利肉酱 6g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅里倒入油，放入洋葱翻炒。
  • 步骤 2/9
    放入胡萝卜丝。
  • 步骤 3/9
    放入青椒丝，加入盐调味，关火备用。
  • 步骤 4/9
    小面包切片。
  • 步骤 5/9
    把面包平铺在烤盘上，表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟，让面包底略脆，奶酪融化。
  • 步骤 6/9
    取出烤盘，表面铺一层意大利肉酱。
  • 步骤 7/9
    表面再撒一层马苏里拉奶酪。
  • 步骤 8/9
    将之前炒好的菜肴，平铺在奶酪上面。
  • 步骤 9/9
    最上层再撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱210度烘烤5分钟，至表面奶酪融化。
小贴士

1.家里有什么小面包都可以代替，面包底可以切厚些，口感更好。

2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。

3.烤箱可以不用预热，直接放进去食物开烤。

发布于 2020-09-17
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