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时间:30分钟-1小时
食材
面包粉
356g
全麦粉带大量麸皮:(如果喜欢可以稍微多加,但是带麸皮的全麦粉比例多的话口感会粗)
20g
糖
10g
盐
5g
酵母
5g
水(秋天干燥,面粉吸水如果觉得干就加水,这包是要水份稍多一些)
265g
黄油
15g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
除黄油以外的材料混合搅匀后加酵母,搅拌至扩展状态。
发布于 2018-07-30
71
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