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培根芝士土豆泥（宝宝辅食）
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朗瓜兆诒诰
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆 三个
胡萝卜 三根
腊猪腿肉 适量
牛奶或奶油 适量
葱 若干
黄油 适量
葱末 适量
芝士 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    放入微波炉盒子，加入开水，没过土豆，高火转15分钟，筷子能戳透土豆，就算好了，然后去皮
  • 步骤 2/16
    用来压制土豆泥的工具，不知道国内有没有这样的。如果没有也没关系，用勺子压也行。或者，把去了皮的土豆放在保鲜袋里，用擀面杖压、滚，也是个办法。
  • 步骤 3/16
    压制土豆泥
  • 步骤 4/16
    胡萝卜和葱切成末
  • 步骤 5/16
    腊肉切成小块
  • 步骤 6/16
    黄油，放入微波炉20秒软化
  • 步骤 7/16
    倒入土豆泥中
  • 步骤 8/16
    加入牛奶或奶油。顺时针搅拌上劲
  • 步骤 9/16
    加入萝卜丁和葱末
  • 步骤 10/16
    加盐
  • 步骤 11/16
    仍然顺时针搅拌上劲
  • 步骤 12/16
    把搅拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其实，简易的土豆泥到这里就算完工了，立马就能吃。
  • 步骤 13/16
    撒上黑胡椒粉（此步骤可省）。
  • 步骤 14/16
    铺上腊肉丁
  • 步骤 15/16
    再铺上厚厚的芝士
  • 步骤 16/16
    烤箱预热5分钟，200摄氏度15分钟
发布于 2019-02-02
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