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凤梨鲜虾沙拉(超级简单省事)
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张良net
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时间:10-30分钟
食材
个头较大的随便啥虾
200g
菠萝或者凤梨
200g
沙拉酱
适量
空心菜
500g
调味料
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
虾洗干净,去头、壳,留尾巴!虾背用剪刀剪开去掉虾肠泥!一般会把虾用酒和调味料腌制,然后沾上淀粉油炸!我去点掉油炸这部分,改成水煮!
步骤 2/3
虾仁放水里烫熟捞起,菠萝切碎混合均匀!用沙拉酱挤出自己喜欢的花型!上桌开动!
步骤 3/3
剩下的虾头不舍得扔,起个油锅爆香翻炒出红色酱汁,再下空心菜,加适量糖、盐、一点辣酱,做了道名义上的虾酱空心菜!味道也很够!有荤有素,可以开动啦!
发布于 2018-10-02
173
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