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脆皮香蕉
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醉酒夢紅顏通边

脆皮香蕉说的通俗一点就是油炸香蕉,其色泽金黄,外脆里嫩,清香不上火,非常地美味。脆皮香蕉一定要趁热吃啊!

食材
香蕉 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
面包糠 适量
食用油 适量
小番茄 适量
西兰花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    打一颗鸡蛋,加入少量面粉调成鸡蛋糊
  • 步骤 2/5
    香蕉去皮,切成斜段,要想美观的话,就要切的差不多长度
  • 步骤 3/5
    面包糠倒入碟子中,裹好的香蕉段在面包糠里翻滚、翻滚、使之沾满沾匀…
  • 步骤 4/5
    小番茄对切开,摆在碟子中间,其余炸好的香蕉段摆盘,中间放了一个西兰花,装饰一下,看着还不错吧!像朵花吧~
  • 步骤 5/5
    咬一口~外酥里嫩,香香甜甜…很好吃!
小贴士

一定要中火、或者小火,不然就糊了

发布于 2018-06-05
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