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不能更简单的烤鸡翅
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心事stillness

劳动节做一点肉肉犒劳一下自己，不对，做菜好像还是劳动，我好像被骗了...还有，今天的鸡翅跟Isabella一~样~胖~

时间:1-2小时
食材
鸡翅中 7只
生抽 25g
老抽 5g
蜂蜜 25g
白糖 15g
烧烤料 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    翅中洗净，如果有毛的话处理一下，用刀在表面划些小口。好吧，我承认我一共烤了十四只，就不劳大家亲自数了。
  • 步骤 2/7
    除了鸡翅之外的所有调料搅匀。
  • 步骤 3/7
    如何让鸡翅更加均匀的入味？机智的我想了个办法，把鸡翅和刚刚拌匀的调料放在一个保鲜袋里，这样每一只鸡翅都可以泡到澡澡了。
  • 步骤 4/7
    保鲜袋系紧放入冰箱腌制三个小时以上。
  • 步骤 5/7
    腌好后就可以开始烤了，把鸡翅放在烤网上，下面放一个烤盘，烤盘上包一张锡纸，不然一会儿料汁和油滴到烤盘上就不好处理了。放入180度预热好的烤箱里烤15分钟。
  • 步骤 6/7
    然后取出来，在表面刷一次蜂蜜(不在配料表里)，送回烤箱180度再烤20分钟。
  • 步骤 7/7
    出炉~
小贴士

时间和温度需要根据烤箱的情况和个人喜好的口感来调整哦。

发布于 2018-06-11
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