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甜梨百香果汁——暖暖的果汁
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dazzle激动

秋天到了，各种养生的讲究就开始了。一般果汁都是冷饮，这样更能锁住水果的营养。但到了这个时候，我们的胃就不想喝冷的东西。趁着百香果新鲜上市，我们做一杯暖果汁吧

时间:10分钟内
食材
梨 1个
百香果 2个
冰糖 10g
清水 500ML
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材（冰糖的量取决了百香果的酸甜度）
  • 步骤 2/11
    梨去皮切块
  • 步骤 3/11
    百香果取出果肉
  • 步骤 4/11
    梨放入小锅里，中火煮5分钟
  • 步骤 5/11
    加入10g冰糖，搅拌至糖融化，关火
  • 步骤 6/11
    把梨连水降温后放入破壁料理机（不喜欢百香果核的童鞋，在这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理机打成汁，然后滤出果核备用）
  • 步骤 7/11
    中速打3秒，没错，就3秒！破壁机的威力太大了，我认为梨汁不用打得太过细腻，当然有宝宝喝的话还是要更细腻点
  • 步骤 8/11
    把梨汁倒入百香果里面
  • 步骤 9/11
    拌均匀，一壶适合这个季节、暖暖的果汁就做好了
  • 步骤 10/11
    酸酸甜甜香香就是我~~`~
  • 步骤 11/11
    果核好像小蝌蚪哦
发布于 2018-06-25
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