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快手蛋挞
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橘殃永昌

纯粹是做蛋卷的时候剩余了淡奶油跟牛奶，刚好之前买了蛋挞皮就给孩子爸准备好吃的

食材
蛋挞皮 10个
淡奶油 100g
牛奶 100g
细砂糖 40g
低筋面粉 5g
鸡蛋 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    淡奶油、牛奶、砂糖放一起，小火加热至糖溶化（孕傻的我退化到不懂表达了）
  • 步骤 2/5
    待凉了以后加入鸡蛋、面粉拌匀然后过筛两次
  • 步骤 3/5
    把挞水倒入蛋挞皮至八分满，烤箱210度预热烤20分钟
  • 步骤 4/5
    因为孩子也吃所以就不敢上色太深
  • 步骤 5/5
    美美哒
小贴士

这个很简单

发布于 2018-11-26
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