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酸奶水果捞
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金酒柠
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都说2/4/8月乱穿衣~~今年也不例外~~~
时间:10分钟内
食材
草莓
26个
菠萝
0.5个
自制酸奶
500g
食盐
2g
烹饪步骤
步骤 1/10
清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;
步骤 2/10
菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,我是自己处理的,非常惨不忍睹~~~
步骤 3/10
浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;
步骤 4/10
菠萝也用相同的方法处理好;
步骤 5/10
将草莓对半切开;
步骤 6/10
将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰;
步骤 7/10
剩余的草莓菠萝也用杯子装好;
步骤 8/10
淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
步骤 9/10
礼成!
步骤 10/10
炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~
小贴士
1、水果可以换成喜欢的;
2、若不嫌麻烦,煮点西米,蜜红豆等放进酸奶杯里,也是极好的;
发布于 2018-08-04
88
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