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小朋友的辅食:香橙蒸蛋
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橙子含丰富的维生素C,鸡蛋含丰富的钙,两者完美的结合在一起,香甜可口,做法和材料都十分简单,而且是小朋友爱吃的辅食哦
时间:10-30分钟
食材
橙子
1个
鸡蛋
2个
牛奶
30g
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好材料
步骤 2/10
橙子先揉一揉,然后对半切开成两半,取掉里面的橙肉
步骤 3/10
挖出的肉榨成汁,鸡蛋打散,打久一点,打得细腻些,然后滤去蛋筋
步骤 4/10
橙汁跟牛奶分别放入温水中至温热
步骤 5/10
橙汁倒入鸡蛋液中拌匀
步骤 6/10
牛奶倒入鸡蛋液中拌匀
步骤 7/10
牛奶液倒入橙子皮中,然后用蛋挞模具固定好,盖上保鲜膜,戳几个小洞
步骤 8/10
中小火,待水滚后放到蒸盘上,蒸15分钟左右就可以了
步骤 9/10
蒸好后有橙子的香味,特别美味
步骤 10/10
成品欣赏
发布于 2018-09-05
212
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