我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
1.我用的鸡蛋是一般鸡蛋,单个带壳约50克。
2.揉成团的面团略比橡皮泥软,在揉搓过程中,手心会粘有黄色的黄油,属于正常。
3.尽量把每个椰蓉球做的大小一致, 每个烤箱脾气不一样,椰蓉球比较好烤,后几分钟尽量注意观察,表面金黄即可出炉。这个方子是我结合别的配方改良的感觉,很容易成功,特别适合新手入门,大大增强信心啊!