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炒酸奶
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哟官卦侍萄

炒酸奶这几年似乎很火，它是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。 其实自己在家也可以做简单的炒酸奶，只要有冰箱就行了。

时间:1-2小时
食材
浓稠酸奶 200克
核桃仁 30克
蔓越莓干 20克
葡萄干 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，并在模具（此处用20*20烤盘）里面放入一张保鲜膜。
  • 步骤 2/9
    在保鲜膜上倒入酸奶。
  • 步骤 3/9
    把准备好的材料均匀撒在酸奶上面。
  • 步骤 4/9
    模具外面套一个大点的保鲜袋，然后放进冰箱冷冻室。
  • 步骤 5/9
    冰冻约2个小时，凝固成块后取出，掰成大点的碎块就可以享用了。
  • 步骤 6/9
    成品图。
  • 步骤 7/9
    成品图。
  • 步骤 8/9
    成品图。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

酸奶中要放入的材料，可以根据个人喜好添加。坚果一定要放哦！

发布于 2018-12-20
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