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蒜台炒肉
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昹彼岸花开蒙花_

这道菜，很适合做拌面的时候炒来吃~正宗的新疆拌面。

食材
蒜台 一把
羊肉 适量 根据自己喜好
西红柿 一个
姜 两片 切丝
辣椒 两 三个
洋葱 一个小的
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    开火，锅里放适量的油，油热后放入姜丝，羊肉，羊肉的水即将炒干时放入洋葱倒入一点酱油，洋葱炒软时放入西红柿，将西红柿炒出水放入蒜台与青椒，翻炒，添一点水继续翻炒。
  • 步骤 2/2
    等水收干，放入适量的盐，翻几下，放入鸡精，就可以出锅啦~
小贴士

羊肉要新鲜的噢~如果煽味大就事先用料酒泡十五分钟

发布于 2019-01-12
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