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红薯小麻球
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霖九九

又一道美味甜品！酥香的外皮，软糯香甜的内瓤，好吃又好做！看着好有食欲有木有(^_-)还等什么~动手吧~

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
糯米粉 适量
糖 适量
炼乳/动物淡奶油 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材， 蒸熟的红薯去皮。
  • 步骤 2/8
    加入适量的糯米粉，糖，炼乳或动物淡奶油搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    合成柔软的面团，不沾手即可。
  • 步骤 4/8
    分成相同的小剂子，揉成团， 放到碗里均匀得裹满芝麻。
  • 步骤 5/8
    沾满白芝麻后用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
  • 步骤 6/8
    油烧至5成热，改中小火，放入红薯小麻球，直至麻球变得金黄，漂浮起来即可。
  • 步骤 7/8
    捞出放在吸油纸上控油，盛出。
  • 步骤 8/8
    香甜可口，太美味啦！
小贴士

红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。

发布于 2019-02-01
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